冷製シーフードパスタ

作り方

2人分


スパゲッティ...200g
えび(むき身)...100g
たこ(ボイル)...100g
いか...1杯
トマト...1/2個
バジルドレッシング...大さじ4
パルメザンチーズ...大さじ1
オリーブオイル...大さじ1
塩...小さじ1
砂糖...小さじ1
白こしょう...少々
バジルの葉...少々

ざく切りの材料がたっぷりのサラダ。
ドレッシングをパスタに使って簡単本格派!

冷製シーフードパスタ

調理時間 20分    カロリー 807kcal

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作り方

1...スパゲッティを塩を入れたお湯でゆで、水で冷やして水気を切る。
2...輪切りにしたいか、えびは塩を入れたお湯でゆで、水気を切った後冷蔵庫で冷ます。
3...たこはスライスする。
4...ボウルに1~3、塩、白こしょう、ドレッシング、オリーブオイル、粉チーズ、砂糖を入れて混ぜ合わせお皿に盛る。
5...4に乱切りにしたトマト、バジルの葉をトッピングする。

ワンポイント

スパゲッティは水で冷やすと固くなる為、少し柔らかめにゆでましょう。