4人分
かぼちゃ...1/4個
たまねぎ...15ｇ
トマト...1/2個
ベーコン...2枚
マヨネーズ...大さじ2
ピザ用チーズ...30ｇ
パセリ...少々
マヨネーズをソースに使ってお子様も喜ぶ美味しさです！
かぼちゃとトマトのホットサラダ
調理時間 30分 カロリー 156kcal
1...かぼちゃは1㎝の厚さに切り、電子レンジで加熱しておく。
2...たまねぎはみじん切りに、トマトは1.5㎝の角切りにする。
3...アルミホイルをひろげ、(1)のかぼちゃ、たまねぎ、トマトの順にトッピングし、短冊に切ったベーコンを散らす。
4...マヨネーズとピザ用チーズをトッピングし、軽く焦げ目がつく程度に焼く。
5...仕上げにみじん切りにしたパセリをちらす。
アルミホイルを使って豪快に焼き上げました。パーティメニューにもどうぞ。