4人分
ほうれんそう...140g
もやし...60g
にんじん...40g
だいこん...100g
ごま油...大さじ1強
マヨネーズ...大さじ3から大さじ4
いりごま（白）...小さじ2
にんにく（おろし）...2g
サンチュ...適宜
一味唐辛子...少々
ナムルとマヨネーズの意外な組み合わせ！ビールのおつまみにおすすめです。
ごま風味香ばしマヨナムルサラダ
調理時間 10分 カロリー 143kcal
1...ほうれんそう、もやしはさっとゆでる。
2...せん切りしたにんじん、だいこんは氷水にさっととおし、水気をとる。
3...ごま油、マヨネーズ、いりごま、にんにくを混ぜ合わせる。
4...3cm長さに切ったほうれんそう、もやし、にんじん、だいこんと（3）を混ぜ合わせる。
5...サンチュを敷いたお皿に(4)を盛り付け、お好みで一味唐辛子を振る。
韓国風のナムルにマヨネーズを加えることで、まろやかな仕上がりになります。