2010年9月1日リニューアルオープンの髙島屋大阪店の地下１階に「Salad Cafe 髙島屋大阪店」がオープン。ポテトサラダや定番サラダ、季節のメニュー、デザートサラダなどをご用意し、毎日でもお買い物をしたくなるお店を目指して、スタッフ一同がんばっています！近くにお越しの際は、是非お立ち寄りください。

また、今回初めての試みとして、パンメニューを販売、なかでも料理研究家・浜内千波先生監修のロールケーキに見立てた、10 種以上の サラダ具材をたっぷり使った「サラダロール」は「食べるところによって味が違う！どこを食べて も美味しい！」といったこれまでにないサラダ専門店の贅沢なロールパンとしてお客様に驚きと喜びを持って頂けることでしょう！