サラダカフェ主催の料理教室
サラダカフェのサラダ料理講習会

サラダ料理で、野菜を使ったメニューの幅を広げてみませんか?

サラダカフェのサラダ料理講習会は、サラダカフェサイトでご紹介しているおすすめレシピを、
シェフの実演を見ながら講習会を受けていただき、皆さんに実践してもらう料理教室です。
調理のポイントはもちろん、野菜に関する豆知識や、盛り付けのコツなど、
毎日の料理に役立つプロの技をたくさんご紹介いたします。

今回は、サラダカフェ料理講習会の名物講師!河村シェフの専門分野である、フランス料理です。
人が集まることの多い季節、お家でも作れる本格フレンチのコース料理をご紹介いたします。
前菜からデザートまで、本格的な味・盛り付けを学べます。

募集要項

【開催日】 2017年12月16日(土) 11:00~14:00 
【会場】 ケンコーマヨネーズ株式会社 本社 Cooking Lab
東京都杉並区高井戸東3丁目8番13号
京王井の頭線 高井戸駅 徒歩2分
【参加定員】 30名(応募が定員を超える場合は抽選となります)
【参加費】 ¥3,000(税込) ★嬉しいお土産つき!
※当日会場にてお支払いください。
【参加資格】 高校生以上
※保護者同伴で小学生~中学生のお子様も参加可
(​​小学生以下のお子様は、保護者様とご一緒に作業していただきます。
中学生のお子様は1名様として人数にカウントいたします)
【テーマ】 『元フレンチ料理人が教える!前菜からメイン、デザートまで学べる♪本格フレンチ料理特集』
【メニュー】 1. えびとアボカドのファルシ&ジュレ
2. じゃがいものフランス風グラタン​
3. いちごのクレームダンジュ
4. 白身魚の彩りポワレ
  えびとアボカドのファルシ&ジュレじゃがいものフランス風グラタン​​
いちごのクレームダンジュ白身魚の彩りポワレ
【講師】 講師:河村昌紀
  有名ホテルで料理人としての経歴をもち、料理コンテストでの優勝経験もあり!プロの包丁使いと、関西弁トークが人気です。
             
【募集期間】 2017年11月22日(水)~2017年12月3日(日)
抽選の上、当選された方には12月6日(水)までに
ご案内のメールまたはハガキをお送りいたします。

※「salad-cafe.staff@kenkomayo.co.jp」よりメールを送付いたします。
(ハガキで当選連絡をご希望の場合は、下記の「ハガキで連絡を希望する」を選択してください。)ご返信をいただいたお客様より参加可能とさせていただきます。
返信がない方には一度お電話を差し上げ、参加の可否を確認させて
いただきます。
【募集方法】 サラダカフェウェブサイト上
【持ち物】 筆記用具、エプロン
【その他】 ぜひご家族、ご友人をお誘いの上、グループでご参加ください。
お子様も大歓迎です。

※ サラダカフェのサラダ料理講習会に関するお問い合わせはこちら
サラダカフェ料理講習会お申し込みはこちら

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備考 複数参加をご希望の方は、人数をお知らせください。また小学生以下のお子様と参加される方はその旨もご記入ください。
その他ご意見・ご感想等ございましたらお知らせください。

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