今回は「豆腐」、「もやし」、また旬の食材である「白菜」を使ってお手頃な節約メニューに挑戦。
素材選びだけでなく、時短や栄養バランス、ボリューム満点にもこだわりました。
今日から使える節約レシピ、ぜひ、お試しくださいね。
素材選びだけでなく、時短や栄養バランス、ボリューム満点にもこだわりました。
今日から使える節約レシピ、ぜひ、お試しくださいね。
ちぎり豆腐のゆずこしょうオイルマリネ
豆腐のなめらかでやさしい口当たりがおいしい!
栄養価の高い一皿です。
豆腐のなめらかでやさしい口当たりがおいしい!
栄養価の高い一皿です。
豆腐は、レンジで温めた後、豆腐をキッチンペーパーで包み、冷蔵庫で冷ましながら水切りをします。
鶏ひき肉ともやしのオイスター炒め
もやしとえのきでボリュームアップ!
ごはんに合うヘルシーおかず。
もやしとえのきでボリュームアップ!
ごはんに合うヘルシーおかず。
ヘルシーなもやし、えのきたけをボリュームある一品に仕上げました。高く盛り付けると見栄えがきれいに仕上がります。
白菜のとろとろコーンポタージュ
旬の白菜をたっぷり使った、
やさしい味わいのスープです。
旬の白菜をたっぷり使った、
やさしい味わいのスープです。
はくさいとベーコンを先に炒めることで時短に!また、辛みのあるはくさいはしっかり加熱することで辛みがぬけ、食べやすくなります。