4人分
まいたけ...1パック
エリンギ...1パック
れんこん...30ｇ
牛肉（もも）...150ｇ
たまねぎ...1/2個
かぶ...3個
ピーマン...1個
パプリカ（赤）...1/2個
パプリカ（黄）...1/2個
ディル...適量
和風ドレッシング...適量
秋野菜を炒めたら
ささっとドレッシングをかけるだけ。かんた～ん！
秋野菜の炒めサラダ
調理時間 20分 カロリー 117kcal
1...牛肉は細切りにする。
2...まいたけ、エリンギはほぐす。
3...たまねぎはスライス、かぶはくし切りにする。
4...ピーマン、パプリカは１cmの幅に切る。
5...れんこんは薄くスライスにして、素揚げする。
6...１～４を炒めてお皿にもり、５とディルをトッピングする。
7...食べる直前にドレッシングをかける。
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