納豆とマグロのユッケ風サラダ

作り方

2人分


まぐろ(刺身用)...150g
挽きわり納豆...40g
サニーレタス...2枚
卵黄...1個
長ねぎ...10g
小ねぎ...10g
きざみのり...少々
【韓国風たれ】
しょうゆ...大さじ1と1/2
ごま油...大さじ1と1/2
コチュジャン...大さじ2/3
白ごま...小さじ1と1/2

納豆、マグロ、卵黄をごちゃ混ぜにし、野菜と一緒に召し上がれ♪

納豆とマグロのユッケ風サラダ

調理時間 20分    カロリー 329kcal

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作り方

1...【韓国風たれ】の材料を全て混ぜわせる。
2...まぐろは粗く刻み、サニーレタスは1cm幅に切り、長ねぎはみじん切り、小ねぎは小口切りにする。
3...お皿にサニーレタス、まぐろ、挽きわり納豆、卵黄、長ねぎの順に盛り付ける。
4...上から【韓国風たれ】をかけ、小ねぎ、きざみのりをかけていただく。

ワンポイント

野菜の水気はしっかりと切り、たれは食べる直前にかけましょう。