4人分
豚肉（薄切り）...350ｇ
レタス...1/2個
たまねぎ...1/2個
にんじん...1/4本
◆大根おろし...大さじ2と1/2
◆酢...大さじ2
◆醤油...大さじ1と1/2
◆たまねぎ（すりおろし）...小さじ2
◆和風だし（顆粒）...少々
◆塩...少々
◆砂糖...少々
メインディッシュになるサラダ。
お肉と野菜がたっぷり、男性も大満足！
さわやか冷しゃぶサラダ
調理時間 20分 カロリー 655kcal
1...豚肉はお湯でゆでた後、水で冷やしざるにあげておく。
2...たまねぎはスライス、にんじんは細切りにして、水にさらす。
3...レタスは一口大に切る。
4...◆をあわせて、おろしソースを作る。
5...お皿にレタス、(1)、(2)をのせて(4)をかける。
