花野菜のサラダ

作り方

4人分


ブロッコリー...1株
カリフラワー...1株
たまねぎ...1/2個
ロースハム...4枚
和風ドレッシング...大さじ3
塩...適量
こしょう...適量

花野菜・ブロッコリーをメインに
かわいらしいサラダが出来ました。

花野菜のサラダ

調理時間 20分    カロリー 72kcal

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作り方

1...ブロッコリー、カリフラワーは小房に分け、塩ゆでする。
2...たまねぎはスライスにして、水にさらす。
3...ハムは短冊切りにする。
4...1~3とドレッシング、塩こしょうを混ぜ合わせる。

ワンポイント

小さじ1/2の酢を加えた湯でゆでるとブロッコリーの臭みがとれます。