4人分
じゃがいも...2個
ブロッコリー...1株
たまねぎ...1/4個
フランクフルト...2本
パプリカ（赤）...1/2個
ソース
サウザンアイランドドレッシング...大さじ6
生クリーム...大さじ2
塩...適量
こしょう...適量
フランクフルトの入ったボリュームサラダ。
とっても簡単にできます。
冬のポテトサラダサウザン風
調理時間 30分 カロリー 252kcal
1...じゃがいもは１ｃｍの角切りにして、蒸す（電子レンジ可）。
2...フランクフルトは斜めスライスにして、軽く炒める。
3...たまねぎ、パプリカはスライスにして、水にさらす。
4...ブロッコリーは小房に分け、ゆでた後、水で冷やす。
5...ドレッシング、生クリーム、塩、こしょうを混ぜ合わせ、ソースをつくる。
6...１～４と５のソースをよく和える。
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