4人分
ブロッコリー...1株
じゃがいも...2個
ロースハム...6枚
たまねぎ...1個
スイートコーン缶（ホール）...1缶（小）
にんじん...1/4本
粒マスタード...大さじ1
オニオンドレッシング（☆を合わせる）...大さじ4
☆サラダ油...大さじ3、☆たまねぎすりおろし...大さじ3、☆酢...大さじ1、☆しょうゆ...小さじ1、☆塩...小さじ1
砂糖...小さじ 1、☆レモン果汁 ...小さじ 1/2 、☆にんにく（おろし） ...少々
すりおろし玉ねぎの手製ドレッシング
あまり物の野菜がおもてなしに変身！
花野菜のオニオン風味サラダ
調理時間 30分 カロリー 228kcal
1...ブロッコリーは小房に分け、ゆでた後、水で冷やす。
2...じゃがいもは１ｃｍ厚の銀杏切りにして、ゆでる。
3...ハムは細切りにする。
4...たまねぎはスライス、にんじんはせん切りにして、水にさらす。
5...コーンは液切りする。
6...１～５とドレッシング、粒マスタードをよく混ぜ合わせる。
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