4人分
鶏肉（むね）...150ｇ
きゅうり...2本
パプリカ（黄）...1個
和風ドレッシング あわせ味...大さじ4
トマトケチャップ...大さじ1
豆板醤...小さじ1
豆板醤にケチャップも入っているので、
マイルドな仕上がり｡
若鶏の四川風サラダ
調理時間 20分 カロリー 110kcal
1...鶏肉は塩とワインを加えたお湯でゆでた後、一口大にさく。
2...きゅうりは縦1/4に切り、４cmの長さに切り、塩もみする。
3...パプリカは拍子切りにする。
4...１～３とドレッシング、ケチャップ、豆板醤を混ぜ合わせる。
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