2人分
柿...1/2個
カリフラワー...80g
ブロッコリー...70g
ベーコン(ブロック)...60g
マヨネーズ...大さじ2
オリーブオイル...少々
塩...少々
こしょう...少々
加熱して柿の甘味アップ！
柿と花野菜のマヨネーズ炒め
調理時間 20分 カロリー 268kcal
1...柿はくし切りにする。
2...カリフラワーとブロッコリーは小房にわけてゆでる。
3...ベーコンは短冊切りにする。
4...オリーブオイルをしいたフライパンで(2)、(3)を炒める。
5...火が通ったら、(1)、マヨネーズ、塩、こしょうを加えて炒める。
柿とマヨネーズを入れてからは炒めすぎないようにしましょう。