4人分
鶏肉（もも）...1/2枚
ほうれんそう...2/3束
長ねぎ...40ｇ
パプリカ（赤）...1/2個
卵...1個
油...大さじ1
しょうが...少々
にんにく...少々
しゃぶしゃぶのたれ...50ｇ
塩...少々
こしょう...少々
冷蔵庫にある食材で簡単にもう一品
鶏肉とほうれん草の炒めもの
調理時間 30分 カロリー 160kcal
1...鶏肉は1cm幅に切る。
2...ほうれんそうは4cmの長さに切り、長ねぎは斜め切りに、パプリカは細切りにする。
3...油を熱したフライパンにみじん切りにしたしょうが、にんにくを入れ(1)を焼く。さらに(2)を加え炒め合わせる。
4...しゃぶしゃぶのたれ、塩、こしょうで調味し、溶いた卵を加え軽く炒め合わす。
