ロールはくさいのスイートチリソースがけ

作り方

4人分


はくさい...葉4枚
いんげんまめ...2本
豚肉(バラ薄切り)...200g
水...5カップ
顆粒コンソメ...大さじ1
スイートチリソース...大さじ3
白髪ねぎ...少々

スイートチリソースでいただく冬のはくさいサラダ

ロールはくさいのスイートチリソースがけ

調理時間 30分    カロリー 253 kcal

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作り方

1...はくさい、いんげんまめはゆでておく。
2...(1)のはくさいを葉の部分を手前にして広げ、豚肉を50gのせて巻き、巻き終わりを爪楊枝でとめる。
3...鍋に水と顆粒コンソメ、(2)を入れて弱火で煮て、豚肉に火が通ったら食べやすい大きさに切り、お皿に盛り付ける。
4...(3)にいんげんまめと白髪ねぎをトッピングし、スイートチリソースをかける。

ワンポイント

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