4人分
じゃがいも...4個
焼豚...400ｇ
長ねぎ...1本
にんにく...1片
ごま油...大さじ2
しょうが...適量
いりごま...適量
調味料(A)
ノンオイルドレッシング中華...大さじ5
塩...小さじ1と1/2
こしょう...少々
じゃがいもを電子レンジで下処理して
時間短縮！
じゃがいもと焼豚のごまドレッシング炒め
調理時間 30分 カロリー 175kcal
1...じゃがいも、焼豚は5センチの細切りに、長ねぎはななめスライス、にんにく、しょうがはみじん切りにする。
2...じゃがいもは5～6分水にさらしてゆでる。
3...フライパンにごま油をいれ、にんにく、しょうが、焼豚、じゃがいもを入れて柔らかくなるまで炒める。
4...Aで味をつけ、最後に長ねぎを加えて軽くいためて器に盛り、いりごまをトッピングする。
野菜の水気はよく切りましょう。