4人分
豆乳...5カップ
たら（甘塩）...4切れ
しいたけ...4個
木綿豆腐...1丁
温野菜ミックス（冷凍）...1袋
キャベツ...1/4個
マヨネーズ...大さじ7
鶏ガラスープ（顆粒）...大さじ1
塩...適量
粒こしょう...適量
鍋料理に、マヨネーズ｡
野菜もいっぱい食べられます。豆乳を使って。
豆腐とたらの豆乳鍋～マヨネーズ風味
調理時間 30分 カロリー 400kcal
1...豆腐、たら、キャベツは一口大に、しいたけは半分に切る。
2...土鍋に豆乳、鶏ガラスープを入れ、温野菜ミックス、たら、しいたけを加えて煮込む。
3...2にマヨネーズ、塩、粒こしょうを加えて味をつけ、豆腐を加えて煮る。
マヨネーズはダマにならないように少量ずつのばして入れましょう。