4人分
レタス...1/2個
たまねぎ...1/2個
きゅうり...1本
ラディッシュ...3個
グレープフルーツ...1個
オレンジ...1個
キウイフルーツ...1個
柑橘ドレッシング（☆を合わせる）
☆グレ－プフル－ツ（ほぐし）...1房、☆オレンジ（ほぐし）...1房、☆サラダ油...大さじ2、☆だし...大さじ2、☆酢...大さじ1、☆砂糖...大さじ1、☆しょうゆ..小さじ1、☆ゆず果汁...小さじ1/2、☆塩...少々
女性中心のパーティーにはおすすめ｡
お好きなフルーツでアレンジ。
フルーツのさっぱりサラダ
調理時間 20分 カロリー 155kcal
1...レタスは細切り、たまねぎはスライス、きゅうりは斜めスライス､ラディッシュは輪切りにする｡
2...1の材料を水にさらして水気をよく切る｡
3...グレープフルーツ､オレンジときゅうりの半分は皮をむいてくし型に切る。
4...残り半分のオレンジとキウイフルーツは半円のスライスにする｡
5...3を盛り付けて4を飾り、食べる直前にドレッシングをかける｡
ドレッシングは食べる直前にかけましょう