バナナフローズンヨーグルト

作り方

4人分


生クリーム...50g
バナナ...1と1/2本
砂糖...35g
レモン果汁...適量
プレーンヨーグルト...150g
マヨネーズ...50g
チョコレートソース...適量
バナナ...1/2本
くるみ...適量
セルフィーユ...適量

マヨネーズを隠し味に使ったひんやり冷たいスイーツ☆

バナナフローズンヨーグルト

調理時間 20分    カロリー 253kcal

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作り方

1...生クリームは八分立てにする。
2...バナナ(1本分)をフォークでつぶし、砂糖、レモン果汁を混ぜ合わせる。
3...(1)に(2)、プレーンヨーグルト、マヨネーズを混ぜ合わせバットなどに入れて冷凍庫で凍らせる。
4...お皿に盛り付け、チョコレートソースをかけ、斜め切りにしたバナナ(1/2本分)、くるみ、セルフィーユを飾る。

ワンポイント

材量を混ぜて冷やすだけなのでとても簡単に作れます。マヨネーズを隠し味に加えることでコクが加わります。