4人分
鶏肉（もも）...100ｇ
ソフトサラミ...8枚
トマト...1/2個
いちご...4個
レモン...適量
ワイン（白）...適量
調味料（Ａ）
シーザーサラダドレッシング...160ｇ
オレンジジュース...50ｇ
さっぱりとした蒸し鶏ときゅうりを
オリジナルソースでどうぞ。
サラミと蒸し鶏のオードブル
調理時間 20分 カロリー 290kcal
1...鶏肉は塩とワインを加えた湯でゆでた後、うすくスライスする。
2...スライスしたトマトと鶏肉を器にならべる。
3...うすくスライスしたレモンとサラミをまんなかにもりつけいちごをのせる。
4...調味料（Ａ）を混ぜる。
5...食べるときに調味料（Ａ）をかける。
トマトの切り方がポイントです。シーザーサラダドレシングには、セロリの葉をペースト状にしたものが入っています。