4人分
ヤマブシタケ（生）...200ｇ
きゅうり...1本
ロースハム...5枚
紅しょうが...10ｇ
きくらげ（乾燥）...2ｇ
しょうが（おろし）...2ｇ
ノンオイル中華ごまドレッシング...40ｇ
とうがらし...適量
中華麺の上にトッピングしても。
リースナブルな材料を使っています。
ヤマブシタケのサラダ中華風味
調理時間 20分 カロリー 52kcal
1...きゅうりは縦1/2にスライスし、ハムは短冊切りにする。
2...ヤマブシタケはゆでて一口大に切る。
3...1.と2.と水戻ししたきくらげと紅しょうが、おろししょうが、ドレッシングを混ぜあわせる。
4...器に盛り、唐辛子を飾る。
しょうがを加えると味が引き締まります。