BLTEサンドプレート

作り方

2人分


BLTサンド
胚芽パン...4枚
トマト(輪切り)...2枚
ベーコン...4枚
卵...2個
レタス...4枚
トレビス...少々
マヨネーズ...大さじ1
からしマヨネーズ...小さじ1
黒こしょうマヨネーズ...適量
フライドポテト...200g
ヨーグルト...200g
ブルーベリーソース...適量
ミントの葉...2葉
ミニトマト...2個
パセリ...少々

からしや黒こしょうを混ぜたアレンジマヨネーズで
ワンランク上のサンドイッチに!

BLTEサンドプレート

調理時間 30分    カロリー 973kcal

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作り方

1...ベーコンをひいた上に卵をおとし、目玉焼きを作る。
2...パンにからしマヨネーズをぬる。
3...レタス、トレビス、トマトの順にのせ、マヨネーズをしぼる。
4...さらに、目玉焼きをのせ、その上に黒こしょうマヨネーズをのせる。
5...もう一枚のパンでサンドし、半分にカットする。
6...器にブルーベリーソースを加えたヨーグルト、フライドポテトを盛りつけ、サンドイッチをのせる。

ワンポイント

アレンジマヨネーズは黒こしょうやからしをマヨネーズに加えるだけで作れます。