4人分
鯛(刺身用)...150g
きゅうり...10g
パプリカ(黄色)...10g
たまねぎ...10g
塩...少々
こしょう...少々
和風しょうゆドレッシング...30g
セルフィーユ...適宜
しょうゆベースのドレッシングでいただく鯛の和風カルパッチョ
野菜で彩る 鯛の和風カルパッチョ
調理時間 10分 カロリー 121kcal
1...鯛は薄切りにしてお皿に並べる。
2...きゅうり、パプリカ、たまねぎは細かくみじん切りにして、それぞれ(1)にトッピングする。
3...軽く塩・こしょうをふり、和風しょうゆドレッシングをかけ、セルフィーユをトッピングする。
みじん切りにした野菜は水けをよく切ってからトッピングしてください。