2人分
柿...80g
クリームチーズ...70g
木綿豆腐...1/6丁
しゅんぎく...20g
塩...少々
こしょう...少々
ピンクペッパー...適宜
柿の甘味と春菊の苦みがやみつきに!
柿とクリームチーズの白和え
調理時間 10分 カロリー 167kcal
1...柿は細切り、しゅんぎくは3cm長さに切る。
2...クリームチーズと水きりした木綿豆腐を混ぜ合わせる。
3...(2)に(1)を和え、塩、こしょうで味をととのえる。
4...お皿に盛り付け、お好みでピンクペッパーをかける。
クリームチーズと木綿豆腐はなめらかになるまで混ぜましょう。