2人分
生春巻きの皮...1枚
グリーンリーフ...6ｇ
水菜...6ｇ
錦糸卵...25ｇ
きゅうり...15ｇ
みょうが...3ｇ
長いも...30ｇ
オクラ...15ｇ
和風ドレッシング...適量
長いものシャキシャキと、オクラのネバネバが面白い組み合わせ。
オクラと長いものネバトロ生春巻き
調理時間 10分 カロリー 41kcal
1...生春巻きの皮を水で柔らかくする。
2...半分から手前にグリーンリーフを敷く。
3...(2)の上に水菜・錦糸卵・きゅうり・みょうが・長いもをのせる。
4...オクラは、カットした面を皮につけるように並べる。
5...手前から生春巻きの皮で具材を巻く。
6...(5)を食べやすい大きさにカットし、お皿に盛りつける。お好みの和風ドレッシングでどうぞ。
長いものシャキシャキと、オクラのネバネバが面白い組み合わせ。生春巻きで巻いてあるので、食べやすい一品です。