2人分
まぐろ...90ｇ
レタス...60ｇ
きゅうり...30ｇ
にんじん...15ｇ
しめじ...35ｇ
かいわれ大根...2ｇ
白髪ねぎ...7ｇ
ごま油...8ｇ
しょうゆ...適量
熱々の胡麻油が香る、香ばしいサラダです。
マグロのたたきの香ばしサラダ
調理時間 30分 カロリー 115kcal
1...まぐろは塩コショウをして、フライパンで表面をさっと焼き、スライスする。
2...レタスは一口大、きゅうりとにんじんは細切り、しめじは小房に分け、ソテーする。
3...皿にレタス、きゅうり、にんじん、しめじ、まぐろ、白髪ねぎの順に盛り付ける。
4...熱した胡麻油としょうゆをまわしかけ、いり胡麻とかつお節をトッピングする。
