さつまいもとウインナーのマセドニアン風サラダ

作り方

2人分


さつまいも...200g
にんじん...50g
きゅうり...60g
ウインナー...90g
(ソース)
プレーンヨーグルト...18g
マヨネーズ...18g
粒マスタード...2g
生クリーム...2g
(トッピング)
ミニトマト...1個
パセリ...3g

コロコロとした具材の
低カロリーなマセドリアンサラダ。

さつまいもとウインナーのマセドニアン風サラダ

調理時間 10分    カロリー 359kcal

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作り方

1...さつまいもは皮付きのまま1.5cm角切り、にんじんは1cm角切り、ウインナーは斜め切りにし、3種類をそれぞれボイルする。
2...さつまいも、にんじん、ウインナー、1cm角にカットしたきゅうりを混合し、ソースの材料を合わせたもので和える。
3...皿に(2)を盛り付け、飾り切りしたウインナー、パセリ、1/4カットしたミニトマトをトッピングする。

ワンポイント

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