1人分
アスパラガス...30g
しめじ...20g
エリンギ...10g
えのきたけ...15g
タコ(ゆで)...40g
ぽん酢しょうゆ...20g
油を使わないヘルシー料理!
アスパラとキノコのさっぱりぽん酢しょうゆ和え
調理時間 10分 カロリー 55 kcal
1...しめじを小房分け、えのきたけは4cmカット、エリンギは短冊切りにし、オーブントースターで5分加熱する。
2...アスパラガスは3cm長さに切って塩ゆでする。
3...ゆでタコを小さめの乱切りにする。
4...全ての具材ををぽん酢しょうゆでさっと和え、お皿に盛る。
きのこ類はお好みで種類を調整してください。