2人分
モッツァレラチーズ...80g
たまねぎ...10g
トマト...1個
オリ－ブオイル...大さじ1
塩...適量
こしょう...適量
生ハム...4枚
バジル...適量
爽やかな酸味のトマトソースがクセになりそう！トマトの皮でできたバラが華やかにお皿を彩ります。
生ハムとトマトのカプレーゼ
調理時間 20分 カロリー 189 kcal
1...モッツァレラチーズはお好みの大きさに切る。
2...たまねぎはみじん切りにする。
3...トマトは皮をかつらむきにし、端から巻いてバラを作る。
4...トマトの中身を角切りにし、たまねぎ、オリーブオイルと合わせ、塩、こしょうで味を調える。
5...材料をお皿に盛り、(4)をかける。
くるくる巻くだけで皮がお花に早変わり。見た目がパッと華やかになります。