2人分
じゃがいも...中1/3個
かぼちゃ...2ヶ
長ねぎ...1/3本
なす...1/3本
アスパラガス...1本
しめじ...20g
オイスタ－ソ－ス...大さじ1
バター...10g
アルミホイルでお手軽調理！野菜の旨みがぎっしり詰まった蒸し焼きレシピ！
ゴロゴロ野菜の包み焼き
調理時間 30分 カロリー 96.5kcal
1...じゃがいも、かぼちゃ、なすは一口大に切る。
2...長ねぎは斜めに、アスパラガスは1/3長さに切る。
3...アルミホイルを2枚重ねて広げ、長ねぎを敷き、その上に残りの野菜をのせる。
4...オイスターソースをかけバターをのせて、きっちり包む。
5...フライパンにのせ、蓋をし弱火で約10分加熱する。
切って包んで火にかけるだけ。じゃがいもは大きすぎると火が通るのに時間がかかります。焦げないように火加減に注意してください。