2人分
トマト...1個
たまねぎ...1/8個
セロリ...1/4本
柿の種...1/2パック
ごま油...大さじ3
ラー油...小さじ1/2
塩...小さじ1/2
ザクザクとした食感がたまらない!さっぱりピリ辛サラダはいかが♪
ピリ辛ダレでいただく冷やしトマト
調理時間 10分 カロリー 258kcal
1...トマトはくし切り、たまねぎとセロリは薄く切る。
2...柿の種は包丁の背などで粗砕きにする。
3...砕いた柿の種に、ごま油、ラー油、塩を混ぜ合わせ、タレを作る。
4...お皿にトマト、たまねぎ、セロリーを順に盛り付け、(3)をかける。
ごま油に入れた柿の種がポイント!時間がたってもザクザク食感が残ります。辛さはお好みで調節してください。