ローストビーフのシーザーサラダ

作り方

4人分


グリーンリーフ...大2枚
水菜...小1茎
たまねぎ...小1/10ヶ
ブロッコリー...小房8ヶ
ローストビーフ...90g
パプリカ(赤)...少々
アーモンド...4粒
シーザーサラダドレッシング...適量
※ドレッシングは、カロリーに含まれません。

ローストビーフを味わうシンプルなサラダ。シーザーサラダドレッシングでいただきましょう♪

ローストビーフのシーザーサラダ

調理時間 10分    カロリー 57kcal

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作り方

1...グリーンリーフは一口大、水菜は3cmの長さ、たまねぎとパプリカ(赤)はスライスに切る。
2...ブロッコリーは小房に分けてゆでる。
3...グリーンリーフを敷き、その上に玉ねぎ、ブロッコリー、水菜をそれぞれ塊でのせ、ローストビーフを盛る。もう一度グリーンリーフから繰り返し、層を作る。
4...粗く刻んだアーモンドを散らし、シーザーサラダドレッシングを添える。

ワンポイント

ローストビーフを丸めて盛ると、ボリュームがでます。パプリカは薄めに切って、お箸にまきつけ一度水にさらすと、くるっと丸まり可愛いらしくなります。