2人分
ミニトマト...1パック
柑橘ドレッシング...200g
はちみつ...大さじ2と1/2
ミントの葉...お好みで
可愛らしい見た目なので前菜やデザートにおすすめ☆
真っ赤なミニトマトのsweetマリネ
調理時間 20分 カロリー 129kcal
1...ミニトマトは皮に切れ目を入れ、湯剥きする。
2...ドレッシングにはちみつを加え、溶かす。
3...(2)に(1)を加え、6~12時間漬け込む。
4...軽く液切りし、ミントの葉を飾る。
ドレッシングが冷えている場合、はちみつが溶けにくいので軽く湯煎にかけて溶かしてください。