2人分
プレーンヨーグルト...大さじ3
にんじん...中1本（100ｇ程度）
パセリ...少々
マヨネーズ...大さじ1/2
粒マスタード...小さじ1
にんにく（おろし）...少々
オリ－ブオイル...大さじ1/2
はちみつ...小さじ1
マヨネーズ、粒マスタード、ヨーグルトで作る絶品ソースがたまりません！
にんじんサラダ～ハニーマスタードソース
調理時間 10分 カロリー 98kcal
1...ざるにキッチンペーパーを敷き、プレーンヨーグルトを入れて2～3時間水切りしておく。
2...にんじんはスライサーでうすく削り、水にさらしてから水気をよくきっておく。パセリはみじん切りにしておく。
3...（1）に、マヨネーズ、粒マスタード、にんにく、オリーブオイル、はちみつを混ぜておく。
4...食べる直前に（2）と（3）を和え、お皿に盛付け、刻んだパセリを散らす。
ヨーグルトは水切りしなくても作れます。水切りした方がにんじんとソースがなじみやすくなります。