4人分
ミニトマト(さまざまな種類)...20個
はちみつ...大さじ2
レモン果汁...大さじ2
グレープフルーツ...1個
キウイフルーツ...1個
オレンジ...1個
サイダー...250cc
ぶどうジュース...50cc
セルフィーユ...少々
トマトにはちみつの甘さがよく浸み込んで、まるでフルーツみたい!
カラフルトマトとフルーツのポンチ
調理時間 90分 カロリー 142 kcal
1...ミニトマトは皮に切り目を入れ、湯むきし、ビニール袋の中ではちみつ、レモン果汁と絡めて1時間ほど漬けておく。
2...グレープフルーツは皮をむいて房から出し、キウイフルーツ、オレンジは輪切りにする。
3...深めのお皿に(1)、(2)を入れ、食べる直前にサイダー、ぶどうジュースを注ぎ、セルフィーユをトッピングする。
サイダーは先に入れると炭酸が抜けてしまうので、最後に入れてシュワシュワ感を楽しんでください。