鯛のカルパッチョ ~パクチードレッシング添え~

作り方

3人分


鯛(刺身用)...100g
サニーレタス...20g
パクチー...5g
紫たまねぎ...10g
ミニトマト...2個
パクチードレッシング...20g

淡白な白身魚のカルパッチョに、香り豊かなパクチードレッシングを合わせました

鯛のカルパッチョ ~パクチードレッシング添え~

調理時間 20分    カロリー 73kcal

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作り方

1...鯛は薄切りにし、お皿に並べる。
2...サニーレタス、パクチーは一口大に切り、紫たまねぎは薄切りにして混ぜ合わせておく。
3...(1)の中央に(2)を盛り付け、1/2に切ったミニトマトをのせ、パクチードレッシングをかける。

ワンポイント

鯛はしゃきしゃきの野菜と一緒にお召し上がりください。