マセドニアサラダ

作り方

2人分


オレンジ...1個
バナナ...1/2本
りんご...1/4個
キウイフルーツ...1/2個
・オレンジ果汁...100g
・砂糖...大さじ2
・ブランデー...大さじ1
・レモン果汁...少々
ぶどう...50g
ブルーベリー...15g
ミント...適宜

オレンジ果汁が決め手のスペインのフルーツサラダ

マセドニアサラダ

調理時間 20分    カロリー 209kcal

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作り方

1...オレンジは外皮をむき、食べやすい大きさに切る。
2...バナナは輪切り、りんごは1.5cm厚のいちょう切り、キウイフルーツは一口大に切る。
3...オレンジ果汁に砂糖、ブランデー、レモン果汁を加えて混ぜ、(1)、(2)、ぶどう、ブルーベリーを加えて混ぜ合わせ、冷蔵庫で1~2時間冷やす。
4...お皿に盛り付け、ミントを添える。

ワンポイント

ブランデーの量はお好みで調整してください。ぶどうは小粒で、皮ごと食べられるものがおすすめです。皮は赤いものの方が鮮やかに仕上がります。