鮭のクリームパスタ

作り方

1人分


鮭水煮(缶詰)...1/2缶
スパゲッティ(乾燥)...1束
たまねぎ...1/8個
ブラウンマッシュルーム(生)...1個
アスパラガス...1個
パプリカ(赤)...10g
パプリカ(黄)...10g
生クリーム(動物性)...100g
顆粒コンソメ...小さじ2
パスタゆで汁...大さじ1
パルメザンチーズ...少々
パセリ...少々
黒こしょう(粗挽き)...少々
オリーブオイル...適量

旨みたっぷりの鮭缶と生クリームをあわせて、簡単クリーミーパスタのできあがり♪

鮭のクリームパスタ

調理時間 20分    カロリー 1134kcal

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作り方

1...たまねぎ、ブラウンマッシュルーム、パプリカは薄切り、アスパラガスは4cm長さ斜め切りにする。
2...スパゲッティを規定時間ゆでる。
3...フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)を炒め、鮭水煮(缶詰)、顆粒コンソメ、パスタゆで汁を入れ温める。
4...(3)に生クリームを入れ混ぜ合わせる。
5...(4)に(2)を入れ、混ぜ合わせる。
6...お皿に(5)を盛り付け、パセリ、黒こしょうをかける。

ワンポイント

・クリームは温めすぎると分離の可能性があります。
・パスタと生クリームは煮立てすぎないようにしましょう。
・具材は炒めすぎないようにしましょう。