1...千切りにしただいこんときゅうりに、スライスしたパプリカ、白髪ねぎを混ぜ合わせておく。
2...【にんじんのレモンマリネ】を作る。塩、レモン果汁、オリーブオイルを混ぜ合わせ、千切りにしたにんじんを加えて和える。
3...【パインアップルのピリ辛ソース】を作る。コチュジャン、豆板醤、にんにく、塩、こしょうを混ぜ、細切りにしたパインアップルを加えて合わせる。
4...塩、こしょうで軽く下味をつけた豚肉をフライパンで焼き、お皿に盛り付ける。
5...(4)にサニーレタス、(1)、(2)、(3)を添える。

サニーレタスに具材やソースをのせて巻き、お召し上がりください。野菜はお好みの野菜にアレンジしてもOK！