カラフル野菜のぎゅうぎゅう詰めグリル

作り方

6人分


パプリカ(赤)...1/2個
パプリカ(黄)...1/2個
ズッキーニ...1本
ミニトマト...6個
しめじ...100g
紫たまねぎ...1個
チルドコーン...1本
いんげんまめ...7本
たまねぎドレッシング ...大さじ5

具材を彩りよくぎゅうぎゅうに詰めましょう♪

カラフル野菜のぎゅうぎゅう詰めグリル

調理時間 45分    カロリー 171kcal

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作り方

1...パプリカを一口サイズの乱切りに、ズッキーニは1㎝厚の輪切りにし、ミニトマトはヘタをとる。
2...しめじは小房に分け、紫たまねぎはくし形切り、チルドコーンはそぎ切りに、いんげんまめは1/2の長さに切る。
3...耐熱皿に(1)、(2)の具材を隙間が空かないように詰め、たまねぎドレッシングをかける。
4...200℃のオーブンで20分ほど焼く。

ワンポイント

具材をぎゅうぎゅうに詰めるましょう。グリルの途中で焦げ目がつきすぎるときは、アルミホイルをかけて焼いてください。