1...スパゲッティを規定時間ゆでる。
2...フライパンにサラダ油をひき、軽く塩、こしょうで下味をつけた牛肉とたまねぎと炒める。
3...牛肉に火が通ったらバターを加えて火を止める。
4...熱しておいた鉄板またはお皿に(1)、(3)を盛り付け、大根おろしドレッシングをかける。
5...小ねぎ、バターをトッピングする。

バターは加熱しすぎると風味が落ちてしまいます。
加熱を止める直前にバターを加えることで、風味よく仕上がります。