2015年4月27日にオープンしてからまもなく1周年を迎える立川店では、サラダ専門店としてルミネ立川店の中でも種類豊富にサラダを取り揃えております。立川店限定のサラダ料理やイベントなどここでしか手に入らないサービスで、お客様に新しい驚きや楽しみをご提供出来る様、スタッフ一同明るく笑顔で取り組んでおります。