季節の新メニュー
食物繊維が摂れるきのこが主役のサラダ。肉厚でジューシーな 霜降りひらたけ® をメインに、まいたけ、エリンギ、ぶなしめじの4種類のきのこを使用しました。ガーリックオイルやドライトマトがきのこの旨味を引き立てます。
食物繊維の１日の摂取目安量は女性は18g以上、男性は21g以上※（18～69歳の場合）とされています。不足しがちな栄養をおいしくサラダで補いましょう。(監修：管理栄養士 佐藤真弓)
※厚生労働省 日本人の食事摂取基準(2020版)より
◇ 関西
| カロリー kcal/100g | 86 |
|---|---|
| 塩分 g /100g | 1.2 |
| アレルゲン | 卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉 |
◇ 関東
| カロリー kcal/100g | 89 |
|---|---|
| 塩分 g /100g | 1.1 |
| アレルゲン | 卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉 |