パンチェッタとルッコラのコールスローサラダ
シャキシャキとした食感のキャベツを、爽やかな酸味がきいたドレッシングでマリネしたコールスローサラダ。旨味とコクのあるパンチェッタにルッコラと紫キャベツも合わせ、ワインにもぴったりな味わいに仕上げました。
◇ 関東関東限定
