人気商品のひみつ！「北海道産男爵ポテトサラダ」

「サラダカフェといえばポテトサラダ！」と言っても過言ではないほど、Salad Cafeはポテトサラダの種類が豊富で、人気商品ランキングでも上位にはいります。
今回はその中でも最もベーシックな商品、「北海道産男爵ポテトサラダ」の秘密に迫ります。

じゃがいもと生野菜の本来のおいしさを引き立てるために、隠し味にマスタードを入れたオリジナルマヨソースを使用しています。

野菜は混ぜない！ ポテトサラダを作るとき、つぶしたじゃがいもと野菜をしっかり混ぜ込むというご家庭が多いのでは？
しかしサラダカフェでは野菜を全てじゃがいもに混ぜ込むのではなく、差し込むように盛りつけます。そうすることで見た目がきれいになるのはもちろん、新鮮な野菜のみずみずしさと、シャキシャキとした食感を味わうことができます♪