Salad Cafe監修サラダシリーズ 第8弾 ｢紅芯大根と12品目のサラダ｣ 発売！

このたび、サラダカフェの｢里芋の和風ポテトサラダ｣が、｢お弁当・お惣菜大賞2024｣に入選いたしました。

-「お弁当・お惣菜大賞」とは-

一般社団法人全国スーパーマーケット協会が主催となり、スーパーマーケットやコンビニエンスストア、専門店等で実際に販売している数多くのお弁当・お惣菜・サラダ・パン等の中から、食の専門家で構成された審査員により、特に優れた商品を選出し表彰するプログラムです。

7つの審査項目
①おいしさ（最終審査のみ）
②テーマまたはコンセプト
③原材料のこだわり
④調理法や味付け、作業効率のこだわり
⑤見た目（盛り付け方、彩り、容器・包装等）のこだわり
⑥オリジナリティー
⑦値ごろ感　
を基準に、事務局が選定する審査委員が選出。

今回サラダ部門は928件の応募が寄せられ、「里芋の和風ポテトサラダ」は専門店分野で受賞となりました。

税込438円/100g

ねっとりとした食感の里芋とかつお節、甘辛のたれを合わせて和風のポテトサラダに仕上げました。
トッピングには京都産の九条ねぎを使用。葉が柔らかく香りのよい九条ねぎがよいアクセントになっています。

｢里芋の和風ポテトサラダ｣がお弁当・お惣菜大賞に選ばれました