揚げなすやきくらげやれんこん、おさかなボールなど食感が異なる食材をごま油の風味が香る塩だれ風ソースで和えました。

鈴廣かまぼこの“万能すりみパウダー”を使った サラダカフェオリジナルのかまぼこです。 サラダにあう絶妙な弾力と、噛めば噛むほど 口に広がる魚の旨味をお楽しみいただけます。