“サラダ”というと生野菜のサラダを思い浮かべませんか?
でも野菜の力ってそれだけじゃないんです。私たちが提案する“サラダ料理”とは、野菜をキーとしてフルーツ・魚・肉・乳加工品などのあらゆる食材と、味付け・調味料の創意工夫でサラダを進化発展させた料理のこと。
私たちはサラダ料理のスペシャリストとして一人ひとりのニーズに応え、お客さまの毎日が楽しく元気になるような商品とサービスをお届けしていきます。
サラダカフェ株式会社はケンコーマヨネーズグループの一員として、三位一体経営を掲げています。
三位一体経営とはメーカー機能（ケンコーマヨネーズ株式会社）、生産機能（グループ企業）、販売機能（サラダカフェ株式会社）をもつグループ内の各社が機能、技術、情報力を相互に活用しお客様の付加価値を高めるビジネスモデルです。
当社が販売しているサラダは調味料の製造から、野菜の処理、味付けまでをこうしたグループ企業間で一貫して行い、品質の管理、スピーディーな商品開発につなげています。また、店舗で集めたお客様の生の声をグループ企業にフィードバックし、よりよい商品・サービスの提供を目指しています。
