いゃー、ほんと、参りました。今回のごちそうサラダは、常識を覆す逸品です！
これまでサラダと言えば、あらゆるお野菜を試行錯誤で取り入れてきました。しかし、“みのかなさん”からご投稿いただいたサラダに、お野菜はなんとジャガイモ一品。それでいてトマトやセロリ、青菜など、たっぷりのお野菜が摂れるというのだから、これは驚かずにはいられない！もちろん美味しい秘密があるわけですが…。

  その秘密はと言うと…ズバリ寒天で固めた野菜ジュース。ツルッとした口当たりに、お口の中でホロリと崩れて…これまでにない新食感！もちろん栄養もしっかり摂れるし、ボリュームも満点、彩り豊かになるなど、野菜寒天はうれしいことづくしなのです。そして隠し技がもう一つ、一緒にクリームシチューの素を加えています。味わうごとにクリームシチューのコクがポテトとマヨネーズに絡んで…。もう、想像しただけで美味しいこと間違いなし。是非試してみたい逸品です。